コリアタウンのお肉屋さんの純粋黒豚六白バラしゃぶしゃぶ用

どうも、こんばんは。綾崎です。
先日、楽天市場で開催されたお買い物マラソンで純粋黒豚六白バラ肉を注文して食べてみました。なかなか美味しかったのでレビュー書いておきます。

上の画像は届いた直後の冷凍された状態です。
毎回ヤマト運輸のクール宅急便で送られてきます。
画像の量で350グラム。100グラムあたりは250円ぐらいになりますね。
この値段で、この味ならリピート購入もありだと思いました。

しゃぶしゃぶ用ってこともあって厚みは少し薄い感じなので、あまり火を通すとカリカリに硬くなってしまうかもしれません。ただ1枚のお肉が30～40センチぐらいの長さがあるので、エリンギに巻いてみるとかいいですね。エリンギの豚肉巻きとかつまみに作ることが多いので今度やってみます。

昨日は、とん平焼きにして食べてみましたが、脂身が少し多めで肉の甘みも味わえました。ぽん酢でサッパリ食べたので脂のしつこさも感じませんでしたが、脂身が嫌いな方には向かないかもしれません。いつも買っている豚肉に比べると油分が多いので、フライパンにひく油は少なめにしたほうがいいようです。

コリアタウンのお肉屋さん 純粋黒豚六白バラ肉

上の画像は、楽天市場コリアタウンのお肉屋さんの商品ページにある画像です。
ネットショッピングだから、こんな美味しそうな肉は届かないんでしょ！
と、思う方も多いでしょうが…実際に届いた肉もこの画像と同じような感じでしたね。
画像詐欺はないようです。

純粋黒豚六白バラしゃぶしゃぶ用350グラム

今回は、この純粋黒豚六白バラ肉とA5等級国産黒毛和牛切り落とし900グラムも一緒に注文したので、今晩はじゃぶじゃぶで食べ比べてみようかと思います。

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