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【楽天市場】松阪牛 三重松良 ヒレステーキ 150g 焼いてみました。ミスジステーキと食べ比べしてみても全く違う味わい!

最新更新日 : カテゴリー : 私の購入した商品, 超ポイントバック祭, 食品

松阪牛 黄金のヒレステーキ

どうも、こんばんは。綾崎です。
先月の超ポイントバック祭に注文した松阪牛のヒレステーキが美味しかったので紹介します。注文したショップさんは、いつもの 松阪牛 三重松良 さんです。今回はミスジステーキとの食べ比べもしてみました。

松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g×4枚 ヒレステーキ 三重松良 1

注文したヒレステーキは、こちらの 松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g 4枚セット です。松阪牛の中でもヒレ肉は高級部位なので、価格もそれなりにするんですけど、お値段以上に美味しいお肉でした。

松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g×4枚

届いたお肉はこんな感じです。三重松良さんでは何度も注文しているので、いつも通りですね。お歳暮などギフト用で利用したい場合は、【桐箱入り】 松阪牛 黄金のヒレ ステーキ 150g 2枚セット もあります。サーロインステーキは肉の厚みが薄いので、贈り物で利用するならヒレステーキのほうがオススメです。

松阪牛 ミスジステーキ ヒレステーキ 食べ比べ

ヒレステーキが150gと少し物足りない量なので、今回はミスジステーキ100gと一緒に焼くことにしました。

松阪牛 ヒレステーキ 150g

ヒレステーキには、きめ細かいサシが入っていて本当に良いお肉でした。それから、焼きやすい形状で良い!

松阪牛 黄金のヒレステーキ ミスジステーキ 食べ比べ

画像では分かりにくいかもしれませんが、ミスジ肉の厚みは1.5cmくらいで、ヒレ肉の厚みは2.5cmくらいでした。ミスジステーキの特徴として真ん中にスジが入っているので、見た目でもヒレと違いがあります。

松阪牛 ヒレステーキ ミスジステーキ 焼く

ステーキ焼く時にいつも思うんですけど、焼きやすい形と焼きにくい形があって、これってけっこう重要なことだと思うですよね。ステーキの形がいびつだと焼きムラになっちゃうので、焼きやすいようにカットされているのは嬉しいですね。それから、お肉の厚みもちょうどいい厚さなので、誰が焼いても上手く焼けると思います。

松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g

はい、出来上がりです。最近は、玉ねぎの輪切り焼きにハマっています。出来るだけ玉ねぎの水分を飛ばさないように、輪切りのまま焼くと甘くて美味しいです。お肉と玉ねぎの相性は抜群ですよね。

松阪牛 黄金のヒレ 150g ヒレステーキ 三重松良

さっそく、実食!ヒレステーキの肉質が柔らかすぎて、フォークで持ったらデロ~ンってなりました。お肉が自分の重みに耐えられないみたいです。こんなことあるんですね。脂肪と赤身の割合が絶妙で、お肉の甘みも感じるし、レアで焼けば赤身の肉肉しさも味わえます。とにかく柔らかくてバランスの良いお肉でした。

それに比べると、ミスジステーキは男臭いワイルド感があります。単体で食べた時はあまり気にならないんですけど、ヒレと交互にミスジを食べると違いがよく分かります。クセがすごい!牛肉の獣感がガツンとくるので苦手に感じる人もいるかもしれません。逆に言うと、ヒレステーキはクセが少なく誰が食べても、食べやすいってことですね。

楽天ポイント利用

そして、今回も楽天ポイントで支払いしています。

楽天ポイント利用履歴 松阪牛 三重松良 ヒレステーキ

メモ アイコン 18,700円-18,700ポイント=0円

私は増税前に注文したのですが、増税後でも食品は軽減税率が適用されます。松阪牛も消費税8%のまま食べることができます。しかも、こちらのショップ 松阪牛 三重松良 さんは キャッシュレス5%還元対象 です。楽天カード決済で注文すれば、ちょっとだけお得にヒレステーキを食べることができますよ。

松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g×4枚 ヒレステーキ 三重松良 1 松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g×4枚 ヒレステーキ 三重松良 2 松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g×4枚 ヒレステーキ 三重松良 3

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チェック 【楽天市場】 松阪牛 黄金のヒレステーキ 150g 4枚
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