【楽天市場】 コリアタウンのお肉屋さんで国産牛ポンドステーキ（1ポンド＝約454g）を3枚注文しました。通常ポイント5倍も獲得！

どうも、こんばんは。綾崎です。
7月に楽天市場で開催された「お買い物マラソン」の時に購入した国産牛ポンドステーキを紹介します。
注文したショップは、いつもお世話になっている「コリアタウンのお肉屋さん」通常ポイント5倍でした。

今回は、肉厚でボリュームのあるステーキ肉が食べたくて国産牛ポンドステーキを3枚注文しました。
通常ステーキ肉は200gぐらいが1人前ですが、1ポンドは約454gもあるので食べ応え十分です。

このポンドステーキを3枚以上まとめて注文すると送料無料です。これは有り難いですね。

お肉の厚みは約4～5㎝ぐらいあって見事に立ちました。国産牛でこの厚みのステーキ肉は嬉しいです。

そうなんですよ！オーストラリア産やアメリカ産ではなく、国産牛なんですよね。さすが、コリアタウンさん！

こげるぐらいの強火で一気に両面を焼いて、そのあと弱火と余熱でゆっくり火を通して出来上がりです。

最近は、市販のステーキソース「キッコーマン ステーキしょうゆ トリュフ＆ポルチーニ風味」を使っています。
玉ねぎベースのあっさりソースよりも、パンチのある醤油ソースのほうが合うかもしれません。

香り付けでローズマリーも入れたけど、牛の臭みもなくてなかなか上手く焼けたと思います。

お肉を切った断面はこんな感じです。写真を見てもわかるように本当に肉厚のステーキでした。

見た目よりも肉質は柔らかくて食べやすかったけど、牛肉のうまみ・味の濃さはいまいちだったかな？
それでも、ガッツリ食べたい時には十分なボリュームなので、またリピートしたいですね。

国産牛ポンドステーキ（1ポンド＝約454g）

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