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【楽天市場】 ずわい蟹ポーション 太脚棒肉100%なので、お刺身でも食べやすいズワイ蟹を注文しました。

最新更新日 : カテゴリー : 私の購入した商品, ジャンルラリー, 食品

楽天市場 ずわい蟹 ポーション蟹 太脚棒肉100% お刺身で食べられるズワイ蟹 1

どうも、こんばんは。綾崎です。食べてみたので感想を追記しました。
11月19日(土)20:00から楽天市場では「ジャンルラリー」が開催されています。
ジャンルラリーの期間に、注文したズワイ蟹(ポーション)が届いたので紹介します。

太脚棒肉100%★お刺身で食べられる!プレミアムずわい蟹ポーションかに ポーション カニしゃぶ 刺身 ズワイガニ むき身
ずわい蟹ポーション 太脚棒肉100% むき身

カニの殻が加工されて、カニの身だけになっている商品を「ポーション」と呼ぶようです。
今回は、このズワイ蟹ポーションを注文しました。

楽天ポイント利用履歴 食の達人森源商店でポイント利用 ずわい蟹 ポーション蟹 太脚棒肉100% お刺身で食べられるズワイ蟹

300円の値引きクーポンを利用したので、支払いは8,180円(全額を楽天ポイントで支払い)でした。

簡単に解凍して、お刺身でも食べることができるズワイ蟹なので、食べてみるのがすごく楽しみです。
お刺身以外にも、しゃぶしゃぶとか、バター醤油で焼くとか、殻が綺麗にむかれた状態だと色々な食べ方がありますよね。しかも、食べにくい肩肉とかないので、ストレスもなくズワイ蟹が楽しめます。

この商品を販売しているショップ「食の達人森源商店」では、サイズと本数を選ぶことができました。
【大サイズ40本】か【特大サイズ30本】か選ぶことができたので、私は【特大サイズ30本】を選びました。

楽天市場 ずわい蟹 ポーション蟹 太脚棒肉100% お刺身で食べられるズワイ蟹 2

上の画像、1袋にはズワイ蟹の足が15本入っています。15本×2袋=30本になっています。

実際に届いたズワイ蟹は、私が思っていたよりもしっかりした品質でビックリしました。
…と、言うのも、もっと不揃いなサイズを想像していました。

美味しいところだけをいただくみたいで…なんか、申し訳ない気分にもなりますが。

楽天市場 ずわい蟹 ポーション蟹 太脚棒肉100% お刺身で食べられるズワイ蟹 3

いつものように、流水でグレースを流して解凍するわけなんですが、あまり長い時間かけて水で流さないほうが良いらしいです。ズワイ蟹の旨みまで水で流れてしまうみたいですね。半解凍ぐらいが良いらしい。

でも、半解凍ってどんな程度かよく分からないですね。

楽天市場 ずわい蟹 ポーション蟹 太脚棒肉100% お刺身で食べられるズワイ蟹 4

ズワイ蟹の足15本を全部お皿に盛りました。綺麗に同じサイズが並ぶと…カニカマみたいですね。
いちいち殻をむかなくていいって言う喜びは大きいと思います。これは、有り難いことですよ。

バター醤油焼きで食べてみた感想

食べてみたので感想を追記します。

楽天市場 ずわい蟹 ポーション蟹 太脚棒肉100% お刺身で食べられるズワイ蟹 バター醤油 1

せっかく殻がむかれたポーションなので、バター醤油焼きで食べてみました。
やっぱり、牛肉と同じでズワイ蟹もあまり火を入れないほうが美味しいみたいですね。

楽天市場 ずわい蟹 ポーション蟹 太脚棒肉100% お刺身で食べられるズワイ蟹 バター醤油 2

焼いたズワイ蟹とバター醤油の香りは、本当にテンション上がります。

でも、実際に食べてみた私の感想としては、バターは必要ないように感じました。
ズワイ蟹がもっている食材の味があるので、軽く焼いて醤油だけで食べたほうが美味しいと思います。
好みの問題かもしれませんが、ズワイ蟹にバターが合わないのかもしれません。

最近は、楽天ポイントで色々な食材をお取り寄せできるようになったので、今まで作ったことがない料理にもチャレンジしていきたいなぁ~と感じるようになりました。楽天ポイントのおかげで、地味に料理が楽しい。

楽天市場 ジャンルラリー 2016年11月19日開催 6ジャンル買いまわり達成

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